Салат "Дед Мороз - Красный нос"














Ну вот дорогие форумчане - обещала я вам дедушку Мороза в пару к Снегурке - принимайте.


Пошаговых фото я не сделала,небыло фотика дома в тот момент,но здесь
главное выложить форму изначально,а потом как в моих предыдущих салатах
придерживаться этой формы.


Тщательно продумала состав,чтоб салатик получился вкусным и остановилась на таком составе


По слоям


1 - отваренный рис,майонез


2 - крабовые палочки,майонез


3 - помидор и красный перец в равных пропорциях(помидор брать твёрдый,можно слой помидор и слой перца,хуже не будет),майонез

4 слой - солёная красная рыба в нарезке(у меня был лосось).Рыбу
укладывать внахлёст,так как она у нас ещё играет роль шубки деда
Мороза.


Украшала я так,вернее что из чего сделала

верх шапочки из красного перца - кстати я начинала с неё и в этот
момент мой супруг попал на кухню и глянув на моё творчество спросил
"Что за красна девица у нас будет?" Вот так показывать незавершённую
работу

лицо деда из пластинки сыра чеддер как и у Снегурочки и глаза из горошин перца


щёчки - кусочки красной рыбы,нос - варёная морковь,окрашенная свеклой


волосы и усы из белка яиц


опушка на шубке из сыра чеддер натёртого на меленькой тёрке(чуток не
хватило у меня сыра,пришлось твёрдый российский добавить,что повлияло
на цвет)Перед тем как наносить сыр - промажьте полосочки
майонезом,чтобы сыр хорошо держался


Варежки и пояс деда Мороза из красного перца.


Ну вот вроде всё.Ещё хотела мешок деду прилепить,но небыло из чего,поэтому воспользовалась тканевым "для вида"