вторник, 26 апреля 2011 г.

Маринованные шампиньоны по-корейски

Угощайтесь вкуснейшими, сочными грибочками!!! Готовятся они 15 минут! А съедаются еще быстрее!

Состав:

1. 1 кг. шампиньонов (желательно самых маленьких)

2. 1 ст.л. соли

3. 1 ст.л. сахара

4. 1 ч.л. уксуса

5. 1,5 ст.л. приправы по-корейски (сегодня у меня кавказская приправа, с ней тоже очень вкусно)

6. 2 ст.л. подсолнечного масла

7. 2 луковицы

8. 2-6 зубчиков чеснока (я положила 5)

Смешать чистые грибы, соль, сахар, уксус, приправу, тушить 10 минут.

Затем добавить подсолнечное масло, крупно порезанный лук и чеснок.

Тушить 5 минут и остудить, всё, можно кушать!!!